Manfaat Buah Stroberi, Vitamin C Diantaranya Memiliki Kandungan Vitamin C
Buah stroberi (foto istimewa DM) |
Stroberi merupakan buah yang mengandung beberapa vitamin, antara lain:
Stroberi adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang merupakan
antioksidan
penting yang membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal
bebas.
Beberapa buah stroberi setara dengan satu potong ukuran biasa, mengandung
sekitar 149% asupan
vitamin
C harian yang direkomendasikan (RDI) untuk vitamin C.
Selain itu stroberi juga merupakan sumber Folat yang baik, yang penting
untuk pertumbuhan dan perkembangan sel dan jaringan tubuh.
Beberapa buah stroberi setara dengan satu potong ukuran biasa, mengandung
sekitar 5% dari asupan folat harian yang direkomendasikan.
Demikian juga stroberi adalah sumber vitamin K yang layak, yang berperan
dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Beberapa buah stroberi setara dengan satu potong ukuran biasa, mengandung
sekitar 3% dari
asupan
vitamin K harian yang direkomendasikan.
Stroberi juga mengandung vitamin B6, yang penting untuk perkembangan dan
fungsi otak, serta produksi sel darah merah.
Beberapa buah stroberi setara dengan satu potong ukuran biasa, mengandung
sekitar 4% dari asupan vitamin B6 harian yang direkomendasikan.
Secara keseluruhan, stroberi merupakan buah bergizi dan lezat, kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan yang bisa dinikmati sebagai bagian dari diet sehat.