Buah Anggur Mengandung Vitamin Berguna bagi Tubuh, Ini Diantaranya!
Buah anggur merah (foto istimewa DM) |
Beberapa Kandungan Vitamin Buah Anggur
Buah
anggur
mengandung beberapa jenis vitamin, di antaranya vitamin C, vitamin K,
dan beberapa vitamin B seperti vitamin B1, B2, dan B6. Vitamin C, juga
dikenal sebagai asam askorbat, merupakan
antioksidan
yang penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan
tubuh.
Satu potongan ukuran rata-rata anggur merah mengandung sekitar 16% dari
asupan
harian yang direkomendasikan (RDI) vitamin C. Vitamin K, atau
fitonadion, diperlukan untuk membekukan darah yang sehat dan
mengembangkan tulang yang tepat.
Sebuah potongan ukuran rata-rata anggur merah mengandung sekitar 36
mikrogram vitamin K, yang setara dengan 45% RDI. Sementara itu, vitamin
B dalam buah anggur membantu dalam
metabolisme
energi dan pembentukan sel darah merah.
Satu potongan ukuran rata-rata anggur
merah
mengandung sekitar 5% dari RDI vitamin B1, 6% dari RDI vitamin B2, dan
7% dari RDI vitamin B6.
Manfaat Buah Anggur Merah
Buah anggur merah memiliki berbagai manfaat kesehatan yang dikaitkan
dengan kandungan nutrisinya yang tinggi.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan buah anggur merah:
Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dalam anggur merah, seperti resveratrol, dapat
membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi
risiko
penyakit kardiovaskular.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Anggur merah mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu
meningkatkan kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga
keseimbangan mikrobiota usus.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dalam anggur merah dapat membantu meningkatkan
produksi kolagen yang penting untuk kesehatan kulit dan menjaga kulit
tetap kencang dan kenyal.
Menjaga Kesehatan Otak
Kandungan antioksidan dalam anggur merah, seperti resveratrol, dapat
membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan mengurangi risiko
penyakit
Alzheimer
dan Parkinson.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kandungan vitamin K dalam anggur merah dapat membantu meningkatkan
kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Menjaga Kesehatan Ginjal
Anggur merah dapat membantu mengurangi risiko pembentukan batu ginjal
dan meningkatkan fungsi ginjal.
Namun perlu diingat bahwa kandungan nutrisi dalam anggur dapat
berbeda-beda tergantung pada jenis anggur yang dikonsumsi dan cara
pengolahannya.
Manfaat kesehatan dari buah anggur merah dapat bervariasi tergantung
pada jumlah dan
frekuensi
konsumsinya serta gaya hidup yang sehat secara keseluruhan.